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Description
Vinificazione: 50% Acciaio termoregolato – 50 % botti rovere
Superficie: 24 ha
Guida Hachette 2019: 1 stella
al naso è fresco ed elegante con note fruttate di more e cassis
sul finale risalta la vaniglia
Champagne Prélude Extra-Brut Champagne Blanc de Blancs Vinificazione: 50% Acciaio termoregolato –Zona: Charly Sur Marne Valle de la Marne Vitigno: 64% Pinot Meunier 33% Chardonnay 3% Pinot Noir Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: minimo 36 mesi Dosaggio: Extra Brut 5,5 g litro Tempo di conservazione: 3 4 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 6 8 Profilo sensoriale: La Maison Lguillette Romelot stata certificata nel 2019 HVE Haute Valeur
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