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Glucosa Presentación:1 KG Saborizante de Brownie/Chocolate

Name: Glucosa Presentación:1 KG Saborizante de Brownie/Chocolate
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SKU: 23373405335
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Glucosa Presentación:1 KG Saborizante de Brownie/Chocolate

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Description

Saborizante de Brownie/Chocolate

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Glucosa Presentación:1 KG Saborizante de Brownie/ChocolateGlucosa #43: Presentacin: Lquida y espesa Edulcorante Muy utilizada para la elaboracin del Fondant, aporta elasticidad y flexibilidad. En Mermeladas, evita la cristalizacin y ayuda a espesar. En la elaboracin de helados, aporta cremosidad, evita que se formen cristales y ayuda como estabilizante. Se utiliza en panadera tambin, en masas batidas y fermentadas, como conservador.

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