Vino Bianco Sam Illon 2021 750 ml 12,5% - uve bianche nopromo coltivata da ben quattro generazioni

coltivata da ben quattro generazioni dalla famiglia Fonseca per la produzione della loro tequila nelle terre di proprietà ad Atatonilco

5 parti per milione

30% Pinot Noir

Abbiamo presentato il 540 Fusion lo scorso autunno e abbiamo appena iniziato

Abbinamenti: Crostacei

Vino Bianco Sam Illon 2021 750 ml 12,5% - uve bianche nopromo coltivata da ben quattro generazioniVitigni: uve bianche Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni Affinamento: in cemento Temperatura di servizio: 12 14 C Allergeni: contiene solfiti Semillon in purezza, vitigno storico della valle di Comino interpretato dai ragazzi di Fra i Monti in versione macerata sulle bucce. Color giallo ambrato brillante, caratterizzato da un sorso complesso e di buona persistenza, dove note di frutta esotica ed una