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La tipica acidità della Barbera è presente e vibrante
Al naso: un bouquet delicato e floreale
L'abbinamento d'elezione è con i piatti della tradizione galiziana come il pulpo a la gallega o l'empanada di carne
100% Sangiovese - Rosso - 24 mesi in botte da 50 hl e 30 hl di rovere di Slavonia
questo rosso rappresenta la sintesi perfetta tra la forza del vitigno e l'identità del suolo
"Il Tempo" 2020 IGP TERRE DEL VOLTURNO Pallagrello Nero - Terre dell'Angelo Colorino La tipica acidità della Barbera100% Pallagrello Nero Rosso Fermentazione in acciaio; malolattica in acciaio e in anfore di terracotta da 7. 5hl; invecchiamento in anfore di terracotta da 7. 5 hl e acciaio per 9 mesi, 28 mesi in bottiglia Il Terre del Volturno "Il Tempo" 2020 di Terre dell'Angelo una celebrazione della pazienza e della nobilt del Pallagrello Nero, vitigno storico Casertano un tempo prediletto dai Borbone. L'azienda, situata nel cuore dell'Alto Casertano, lavora per
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