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Realizzata interamente in legno
offre una presa solida e controllata per un'efficace lavorazione della carne
Lunghezza totale: 36cm
Cuoco 20cm
Il Coltello cuovo KAI TIM MALZER SERIE PREMIER è un coltello professionale giapponese realizzato in acciaio inox damascato con 32 strati
MAGLIONERO - COLTELLO FIRENZE LINEA ISIDE - 18 CM POM grana Realizzata interamente in legnoColtello modello Firenze maglionero linea Iside manico in pom da 18 cm. Pu essere utilizzato come trinciante, ottimo per tartare ma ideale soprattutto per pulire grandi pesci come tonno o salmone.
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