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Description
almeno 4 mesi in bottiglia
al riparo dalla luce
Numero massimo: 10 persone
Riesling Renano Macerato "Tujoski"- Pasticcini di caprino aromatizzate-I Formaggi di Bianchina
Ottimo con selvaggina e formaggi
Deltetto Roero Arneis Riserva "San Defendente" DOCG L.E. 2019 Toscana almeno 4 mesi in bottigliaVinificazione Fermentazione a 16C in barriques di rovere francese di secondo passaggio per circa 6 mesi e affinamento in bottiglia per minimo un anno Vitigno Arneis Affinamento in barriques di rovere francese di secondo passaggio per circa 6 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 1 anno. Temperatura di servizio 9C Abbinamento Antipasti, primi piatti, pesce azzurro e crostacei San Defendente una piccola frazione posta sulle colline che
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