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Description
DESCRIZIONE Timorasso di colore giallo paglierino media intensità
un equilibrio gustativo raro
circa 320 mt
quindi fermentazione per circa 12 mesi in vasche di acciaio inox e periodici "batonnage" delle fecce durante lo stesso periodo di tempo
accompagna con eleganza carni
Pargond Barbera 2024 Vigneti Leone la zerba DESCRIZIONE Timorasso di colore gialloBarbera Pargond di Vigneti Leone un vino secco, e fruttato che equilibra perfettamente acidit e tannini. Le uve, coltivate su terreni collinari a nord est, vengono vendemmiate a mano a met settembre. Grazie a una vinificazione tradizionale, il vino esprime un intenso colore rubino, profumi di frutti rossi e un gusto fresco e armonioso, ideale per piatti piemontesi e carni. ABBINAMENTI Si abbina perfettamente a una varieta di piatti della tradizione
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