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Description
senza compromessi
Si può utilizzare in tutti i nostri punti vendita
E’ ideale per farciture
proprio come oggi
per poi essere collocato in barriques francesi di rovere all’interno delle quali si affina per 15-16 mesi
Caciocostanzo di Mucca Affumicato (Tipo Caciocavallo) Dispensa senza compromessiIl caciocostanzo di mucca un formaggio a pasta filata di latte di vacca, sale e caglio, affumicato naturalmente con paglia di grano. stagionato circa 30 giorni, ha un sapore dolce e una consistenza morbida. Lo si trova disponibile intero da 1100 gr circa oppure a met, da 550 gr circa. Data la forma, si presta a confezioni regalo. un prodotto pronto alluso, si presta a diversi utilizzi, ottimo se utilizzato per farciture oppure piastrato. Si conserva
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