Stencil Foliage Silikomart oil-vinegar unisce oltre 150 anni di

unisce oltre 150 anni di know-how artigianale a un design pensato per la cucina professionale: lama in acciaio inox ad alto tenore di carbonio

The organic

laboratory

suitable for the main course and more elaborate compositions

e nell'hotellerie di lusso

Stencil Foliage Silikomart oil-vinegar unisce oltre 150 anni diSilikomart Stencil Foliage lo stencil professionale in 100% silicone platinico della linea Naturae, sviluppata da Silikomart Professional in collaborazione con lo chef ptissier Titouan Claudet. Il set contiene 2 stencil identici (16 16 cm, decorazione 10 10 cm, spessore 1 mm) che riproducono un elegante motivo geometrico di foglie, permettendo decorazioni precise e ripetibili in pochi secondi ideali per dessert al piatto, pasticceria di alta gamma e