Cassoulet de confit de canard - 425g ss-ss-famille_huiles-dolive Sa texture est fondante et

Sa texture est fondante et fine

Ce produit peut être utilisé seul ou le plus souvent mélangé à de la farine classique

et particulièrement dans la région de Nepalganj

Le tartare d’algues est une préparation fraîche élaborée avec des algues sauvages du nord du Finistère ainsi qu’une algue de culture certifiée Biologique

On obtient alors une fine poudre homogène de couleur blanche crème à ivoire

Cassoulet de confit de canard - 425g ss-ss-famille_huiles-dolive Sa texture est fondante etLe cassoulet au confit de canard Barthouil est fait partir de manchons confits, de la saucisse de Toulouse, dun peu de ventrche et dharicots lingots, mijots dans un bouillon maison cuisin. Ce plat rgional du Sud ouest de la France est prt lemploi, il vous suffit de le verser dans un plat gratin, de le rchauffer au four puis de le saupoudrer de chapelure et de faire gratiner le tout. Un beau cassoulet aux gnreuses pices de canard et lgumes frais vous