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Description
bonbon acidulé de l'Hérault
Ingrédients : Sucre
surtout connue pour ses confiseries à base de violettes cristallisées
qui selon lui
réunissant les grands classiques de la confiserie française
Bergamote de Nancy (250gr dans son emballage d'origine) bergamote bonbon acidulé de l'HéraultComposition : Sucre cuit l'essence de Bergamote. Ingrdients : Sucre, sirop de glucose, essence naturelle de bergamote Petite Histoire : En 1751, Joseph Gilliers, le chef d'office du Roi Stanislas, va trouver le 1er usage de l'essence de bergamote de Lorraine. Cependant la Rvolution Franaise et le blocus du sucre vont obliger Napolon dcrter un arrt de l'usage de l'essence de cet agrume. En 1857, Jean Frdric Godefroy Lillich va fabriquer dfinitivement
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