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Description
Il guanciale è l'ingrediente principe della carbonara
Ricetta medievale dei Templari riscoperta
Conservare in frigorifero a 4-8°C
Ottimo anche grattugiato sui primi piatti tradizionali o fuso su carni alla griglia
salata e aromatizzata con pepe nero
Fagioli di Sarconi IGP - Legume Pregiato di Basilicata in Sacco di Juta salsiccia Il guanciale è l'ingrediente principeI Fagioli di Sarconi IGP sono uno dei legumi pi pregiati d'Italia, riconosciuti con la denominazione Indicazione Geografica Protetta. Coltivati esclusivamente nell'area di Sarconi, in Basilicata, grazie al clima fresco e alle acque limpide del territorio sviluppano una buccia sottilissima e un'alta digeribilit. Caratteristiche Denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) Coltivati nell'area di Sarconi in Basilicata Sacco di juta naturale Buccia
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