Galil Mountain Rosé 2022 Actie Zoals altijd bij Michel Couvreur

Zoals altijd bij Michel Couvreur is de fles behoorlijk verbluffend

Begin 1900 wordt het bedrijf overgenomen door de toen al beroemde familie José Medina

De intensiteit van de parfums komt voor uit de perfecte rijping van de druiven in de wijngaard

tarte tatin met gebakken foie gras

1 is een licht zoete wijn met aroma's van gekonfijt fruit

Galil Mountain Rosé 2022 Actie Zoals altijd bij Michel CouvreurDeze Ros is helderroze van kleur. In de geur heeft het aroma's van bloemen, aardbeien en granaatappel. Het is een levendige wijn met een frisse en evenwichtige zuurgraad. De rode Sangiovese druiven ondergingen onmiddellijk na aankomst op het wijndomein een witwijnproces, inclusief de schillen gedurende 24 uur en koude gisting bij 14 C. Galil Mountian Ros wordt gemaakt van de Pinot Noir , Barbera en Grenache druiven in de saigne methode (bloeden),