Bright Spark Koksbrander FlameTastic Pro - Creme brulee brander Hand dryer Olympia Kiln Cappuccino Kop Grijs

Olympia Kiln Cappuccino Kop Grijs 34cl ( Set van 6 )

Past op bartafels met een tafelblad van ř70 cm

Serie: Warme dranken ketels enkelwandig

Deze stevige machine is gemaakt van kunststof en RVS hakmessen zodat de ijsblokjes fijn en grof kunnen worden vergruisd

toevoerwatertemperatuur: 38°C

Bright Spark Koksbrander FlameTastic Pro - Creme brulee brander Hand dryer Olympia Kiln Cappuccino Kop GrijsDe koksbrander voor de professional Koksbranders zijn ideaal voor een professionele en veelzijdige afwerking van vlees na sous vide bereiding, voor creme brule gerechten, voor karameliseren, em andere gerechten. Met een temperatuur tot wel 1300C schroei je in een handomdraai je sous vide bereide vlees product af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje (maillardreactie) zonder het vlees verder te garen. Bovendien kun je overal perfect