Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g cat-carne-vaca Lomos firmes

Lomos firmes

maduros y secos con leña de encina y roble

Capón fresco de edición limitada

Cava de burbuja fina y persistente

además de llevar piel de naranja y cacao en la masa

Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g cat-carne-vaca Lomos firmesCarlos Camaes, desde su empresa familiar Green Asparagus (Villena, Alicante), cultiva unos esprragos de manera muy inusual, basndose en la sostenibilidad y en la calidad frente a la cantidad, y siguiendo las mismas frmulas de cultivo que aplicaban sus ancestros. Ya se puede disfrutar en primicia de estos esparraguines, que son las brcteas inmaduras de la planta de la esparraguera. Procedentes de plantas de esparragueras adultas de varios aos y con una