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Description
a pochi passi dal Monte Amiata
Fermentazione in vasche di cemento aperte per 3 settimane
per un periodo di circa 30 mesi in legno a cui ne seguono almeno 8 in bottiglia
DENOMINAZIONE: Toscana IGT
Il "CCC" di Ricci è un Timorasso unico nel suo genere
Areale Sangiovese 2022 Areale Montecodruzzo rio lupo a pochi passi dal MonteVITIGNO: Sangiovese 100% ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, pigiodiraspatura, fermentazione spontanea in vasche d'acciaio inox. AFFINAMENTO: per un mese in acciaio. SUOLO: limo sabbiosi con vene di marna e tufo. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Sangiovese Rubicone IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Il vino Areale viene prodotto con uve Sangiovese da piante di almeno 20 anni, situate nellarea di Montecodruzzo ad unaltezza media di 400 metri, su
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