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si evolve col tempo in profumi più complessi tipici del vitigno
l’acidità ben matura presente rende croccante il sorso e invita a un secondo calice
quasi buccia di cipolla
dagli aromi delicati
Annata: 2018/2020
BARBERA D'ASTI IL BERGANTINO GAUDIO Santenay si evolve col tempo inPaese: Italia Regione: Piemonte Produttore: Azienda Agricola Gaudio Annata: 2021 Denominazione: D. O. C. G. Uve: 100% Barbera Affinamento: in acciaio e legno Gradazione alcolica: 14. 5 15. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 18 20 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso mogano scuro, che riflette limportanza ed eleganza di questo vino. Profumi di ciliegia, amarena e prugna, accompagnati da una leggera nota di
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