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Description
part of the sustainable project "Forthefuture
produced with fresh Italian sheep's milk collected within 24 hours of milking
it is ideal for enhancing sweet and savory dishes with an original and refined touch
Il Parmigiano Reggiano DOP Solodibruna 24 mesi è prodotto con il pregiato latte di Bruna Alpina
With an intense and harmonious taste
Coppa di Parma IGP - 2 Mesi - Metà Peso:0.9 Kg. part of the sustainable projectDal cuore dellEmilia, la Coppa di Parma IGP conquista per la sua morbidezza e il gusto dolce e leggermente speziato. Prodotta con tagli nobili del collo del maiale, viene salata e massaggiata a mano, insaccata in budello naturale e lasciata stagionare per almeno 60 giorni, secondo la tradizione artigianale della famiglia Ravanetti.
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