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Se usa en la cocina de todo el mundo
ÁCIDO TARTÁRICO
Activa la mente
productos cárnicos
CAJILLA NEÓN
Garam Masala saborizantes Se usa en la cocinaGARAM MASALA garam ("caliente") y masala (mezcla de especias) A pesar del nombre, el garam masala no es especialmente picante, y el "caliente" se cree que se refiere al hecho de que las especias se tuestan antes de la molienda. A diferencia de otras especias el garam masala se suele aadir al final de la coccin, para conservar ms intenso su sabor caracterstico. Siempre en pequeas cantidades, para que el aporte no resulte demasiado fuerte y no amargue.
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