Janneke Philippi - Ovenschotelbijbel Noord- en Zuid Afrika Gelegen aan de Middellandse Zee

Gelegen aan de Middellandse Zee is Libanon

is het vooral een gezellige bezigheid: niet te moeilijk maar wel lekker en gevarieerd eten

Dit kookboek staat vol met écht lekkere recepten die ervoor zorgen dat je niets hoeft te missen en dat je niet eens doorhebt dat je zonder dierlijke producten hebt gekookt

producenten en chefs

Verwacht veel lekker-op-alles-sauzen en groenten die je op verschillende manieren kunt bereiden zodat je nooit de hele week hetzelfde hoeft te eten

Janneke Philippi - Ovenschotelbijbel Noord- en Zuid Afrika Gelegen aan de Middellandse ZeeVan krokante bloemkoolschotel met kerriekruim tot moussaka met aubergine en kaneel In Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Van klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en enchiladas met volop groenten. Liever zonder vlees of vis? Naast veel vegetarische ovenschotels bevatten