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Description
durante unos 14 a 18 días
Posteriormente pasa a secadoras mecánicas
pero con un carácter único de Ruanda
imparte capacitación en buenas prácticas agrícolas (BPA) a agricultores locales
como una alternativa a las variedades tradicionales que se cultivaban en la finca
Hache. Cafe de Etiopia Molienda:Grano durante unos 14 a 18Perfil Sensorial: Frutos rojos, fruta tropical, ctricos y flores Productor: Bekele Kachara Altitud: 1. 880 2. 350 msnm Regin: Sidama Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Heirloom Bekele Kachara es un productor independiente de cafs especiales situado en la regin de Bensa, en Sidama (Etiopa), una de las zonas ms reconocidas del mundo por la calidad floral y frutal de sus cafs naturales y fermentados. Bekele es un agricultor con ms de 20 aos de
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