Vinisterre Nebbiolo aperitivo MARIDAJE SUGERIDO: Crustáceos y moluscos

MARIDAJE SUGERIDO: Crustáceos y moluscos y otros platos a base de pescado como risotto de mariscos

HISTORIA:  El cultivo de las viñas en bodegas COMENGE es exclusivamente ecológico certificado

panal de abeja y pay de ciruelas

cítrico dulce

DATOS SOBRESALIENTES: El Premier Cru Aux Boudots destaca por su proximidad a Vosne-Romanée

Vinisterre Nebbiolo aperitivo MARIDAJE SUGERIDO: Crustáceos y moluscosVARIETAL: Nebbiolo REGIN: Ensenada, Baja California PAS: Mxico AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: Con profundo respeto a nuestra tierra y nuestra gente, tratando de expresar con orgullo el carcter de Baja California en nuestro vino. En nuestros viedos en el Valle de Santo Toms y en el Valle de Guadalupe crece la uva de nuestros vinos en una superficie total de 11 hectreas. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 26 meses en barricas de roble francs