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Description
with a fine and persistent perlage
Ottimo in abbinamento ai primi di carne della tradizione piemontese
la fermentazione avviene in acciaio e fusti di rovere
a oltre trecento metri di altezza sul livello del mare
sono seguiti da toni di vaniglia
piemonte chardonnay doc 2025 scrimaglio W22-23-sconto10 with a fine and persistentGiallo paglierino. Al naso piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori fruttati di mela e banana. Al palato fresco, sapido, allettante. Il Piemonte Chardonnay DOC di Scrimaglio un bianco piacevolmente articolato; fermentato a una temperatura di 18 20 C, cos da esaltarne i profumi varietali, e lasciato, poi, riposare per alcuni mesi sui lieviti, allo scopo di migliorarne complessit e longevit, imbottigliato previo assemblaggio con il 5 15%
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