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avec une belle acidité
Le Merlot est un demi-frère du Cabernet Sauvignon
Sélectionné par la Mémoire des vins suisses qui célèbre les vins de garde et de qualité
ce Grand Cru certifié de culture biologique est un chasselas puissant et onctueux provenant de vignes âgées de plus de 25 ans issues d’une même parcelle
Cépage de la Gironde (F)
Sorso Millésime:2022 avec une belle aciditéCpage de la Gironde (France), le Merlot fait partie de l'assemblage des grands vins de Bordeaux. Son nom viendrait du merle qui apprcierait particulirement ses baies. Le Merlot est un demi frre du Cabernet Sauvignon, du Malbec (Cot) et du Carmenre. En Suisse, ce cpage facile cultiver mais sensible au mildiou a t introduit au milieu du 19me dans le canton de Vaud puis en Valais, mais c'est au Tessin qu'il a fait flors en devenant l'emblme du canton
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