Derk Jan Wooldrik - Café Marseille Azië die elk op hun manier

die elk op hun manier klassiek zijn

ISBN 9789401439145

vlees en tofu de basis vormen voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten

De lekkerste barbecuegerechten met en bij bier

Sandra’s vegan Creoolse

Derk Jan Wooldrik - Café Marseille Azië die elk op hun manierHavenkookboek van een stuurloze scheepskok Welkom bij Caf Marseille, waar de muziek harder speelt dan de zee. Dit is geen kookboek zoals je gewend bent. Het is mijn reis door acht havensteden, een verslag van mijn kookavonturen als scheepskok, waarin ik me steeds opnieuw verloor en weer vond in een wirwar van ingredinten, geuren en herinneringen. Dit boek is een hommage aan de outcasts en de outsiders, degenen die durven te dromen en te leven op hun