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Description
Sa peau est lisse à fond jaune citron légèrement plus foncé à l'insolation
C’est une variété rustique
premier fructification en 1872
Ses gousses nourrissent aussi certains oiseaux et petits mammifères
Conservation: Mars-Avril
Pommier "Judaine" Taille:Scion 1 an racines nues 120/150cm greffés sur M111 Sa peau est lisse àHistoire: Croisement entre Gala Red Free, obtenue en France par l'INRA, Angers, en 1980. La varit a t slectionne pour produire du jus abondamment et convenir la rcolte mcanique Description du fruit: C'est un gros fruit usage de pomme cidre. Il est aigre acide et de couleur rouge. piderme au fond jaune paille orange. Il est lav de rouge carmin et faiblement stri de rouge plus sombre sur le rouge. Utilisation: Parfois cite comme "pomme couteau" car doue
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