Château Pesquié - Quintessence Blanc - Wit - Frankrijk - AOC Ventoux wit Rum was gedurende lange tijd

Rum was gedurende lange tijd de favoriete drank van zeelui en soldaten

Blaasveld Broek verwijst naar het prachtig natuurgebied Het Broek naast Stokerij De Molenberg in Blaasveld

Mond: Gastronomisch met karamel

Wijnhuis: Bodega de Moya

De bodem is ondiep en erg rotsachtig

Château Pesquié - Quintessence Blanc - Wit - Frankrijk - AOC Ventoux wit Rum was gedurende lange tijdLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 80% Roussanne en 20% Clairette Wijn en gerecht : Deze wijn vraagt gerechten met een stevige structuur zoals visgerechten met een heerlijke roomsaus. Probeer zeker eens zeetongrolletjes met een safraanroomsausje. Pikante gerechten en vleesgerechten met een mooie saus zijn ook hier een goed huwelijk aangezien de wijn niet van de minste is. Zelfs wildgerechten zoals fazant in een mooie roomsaus is heerlijk.