Longaniza de cerdo ecológico - 380g despensa El costillar de cerdo ecológico

El costillar de cerdo ecológico proviene de animales criados al aire libre

Se trata de una carne limpia

Tiene una ligera infiltración de grasa que aporta jugosidad al cocinarse

Un tarro de pimientos de piquillo

Este producto procede de ternera ecológica criada sin hormonas ni antibióticos y alimentada de forma natural con hierba

Longaniza de cerdo ecológico - 380g despensa El costillar de cerdo ecológicoLonganiza elaborada con carne de cerdo Gascn, una raza rstica de capa negra, de la familia de los ibricos y en peligro de extincin, criada en granja ecolgica propia en Lleida. Se hace con la carne del jamn y la paleta, picada gruesa y mezclada con su justo punto de sal y pimienta, embutida en tripa natural. Crujiente por fuera y jugosa por dentro. A la plancha o a la brasa, entera o en trozos. Tambin en bocadillo o para darle vidilla a un arroz.