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è soprattutto grazie al grande lavoro portato avanti dalla cantina di Emidio Pepe se questi pregiudizi sono completamente scomparsi
Il Gattinara DOCG delle Cantine Nervi nasce da viti che crescono
controcorrente
energica ma di buon equilibrio
affina per 12 mesi in tonneau di rovere ed è ampio e di grande espressività
Amarone della Valpolicella DOCG " Sa Solin " 2021 | Monte Zovo dup-review-publication è soprattutto grazie al grandeColore rosso intenso con riflessi granati, di grande consistenza. Olfatto evoluto: frutta cotta, ribes nero, chinotto e mora. Sentori di spezie dolci, cioccolato, caff, china e tocchi balsamici di rabarbaro. Di carattere, caldo con tannini ben integrati. Finale lungo su note speziate ed eteree.
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