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Description
carni rosse e bianche
presentano un perfetto equilibrio tra maturazione zuccherina
conferma la sua originalità ed eleganza con profumi nitidi ed invitanti di frutti a polpa bianca e glicine
5°% volAbbinamenti gastronomici Eccellente con antipasti a base di pesce di lago e di selvaggina da pelo
richiede esposizioni calde e soleggiate e terreni sciolti e ben drenati
Baron Widmann Gewurztraminer Alto Adige DOC 2022 zanotelli carni rosse e biancheVinificazione La fermentazione alcolica e l'affinamento sono avvenuti in botti di legno. Vitigno Gewrztraminer 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10 12CAbbinamenti gastronomici Il Gewurztraminer si abbina bene allo zenzero ed ai suoi fiori, al curry, alla curcuma, alla noce moscata, alla cannella, all'uvetta, alla frutta secca, cedro, al cardamomo, all'avocado, al litchi. E' un vino ideale da abbinare alla cucina Thai, indicato per
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