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Description
La confezione sottovuoto da 1kg di costatine di agnello contiene all’incirca 8-12 pezzi
In caso di richieste di tagli particolari puoi contattarci
altrimenti può essere congelato
fermenti lattici e caglio
La confezione da 1kg contiene 8-10 bistecche da circa 100-120gr cadauna
Prosciutto crudo intero La confezione sottovuoto da 1kgConfezione da circa 10kg Selezioniamo le cosce migliori dei suini provenienti da allevamenti nazionali, per produrre il nostro ormai storico prodotto: il prosciutto stagionato. Dopo unaccurata balia ed una stagionatura che varia da un minimo di 12 mesi a 16 mesi, si ottiene un prodotto da tavola semi dolce, che non pu mancare in un antipasto allitaliana. Il suo peso medio di circa 9 10 kg. Scheda prodotto
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