Panevino - L'Ontano Vicino 2024 oranje wijn Doet de wijn verder geen

Doet de wijn verder geen kwaad

ook voor de liefhebbers van het klassieke die pure wijn kunnen waarderen

Wegens de vinificatie en rijping in z'n kelder in Bajande

Barst van de grapefruitschil

Veel kruidigheid

Panevino - L'Ontano Vicino 2024 oranje wijn Doet de wijn verder geenCarignano en de inheemse Muristeddu, aangeplant op 600 meter boven zeeniveau op schist bodems. Beginnen wij in ieder geval van de watertanden, en al helemaal als we weten dat de wijn in de kelder van Gianfranco gemaakt is. Na relatief kort schilcontact van een week wordt de wijn vervolgens 9 maanden in groten foeders gerijpt, alvorens te worden gebotteld. Waanzinnig, in het Panevino referentiekader relatief zacht en floraal, met prachtige kersenzuren