VDF CHASSELAS 2021 - DOMAINE DE L'ISERAND Ormeasco profondo e venato di una

profondo e venato di una sapidità quasi gessosa

vitigno autoctono piemontese noto per la sua straordinaria tempra e longevità

verdure in pastella o polpette

agile e caratterizzato da una straordinaria bevibilità

Rispetto alla potenza dei cru come il Bricco Arcagna

VDF CHASSELAS 2021 - DOMAINE DE L'ISERAND Ormeasco profondo e venato di unaCon questa etichetta, Jean Franois Malsert compie un atto di resistenza viticola. Lo Chasselas, vitigno un tempo diffuso ma oggi rarissimo nel Rodano settentrionale, trova nel terroir granitico di Scheras una nuova giovinezza. Lo Chasselas 2021 un vino che punta tutto sulla finezza. Lontano dall'opulenza dei classici bianchi della zona, si distingue per una beva cristallina, una gradazione contenuta e una purezza aromatica che lo rende un compagno