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Description
La fermentazione in autoclave dona una piacevole effervescenza sul finale
aspetto non molto tipico per questa varietà
sottobosco
Affinamento: 6 mesi in vasche d'acciaio e 6 mesi in bottiglia
Vinificazione: Selezione delle uve
Vivallis Depero Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Friuli Venezia Giulia La fermentazione in autoclave donaVITIGNO: Blend COLORE: giallo paglierino con riflessi verdolini PROFUMO: intenso e fruttato con finali note aromatiche SAPORE: equilibrato, persistente e sapido, sostenuto da una buona acidit, tipica del Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 12 C
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