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Description
fino alla zona asiatica
erbe aromatiche
Alimento MOLTO LEGGERO
è una specie di salmone diffusa nell'Oceano Pacifico settentrionale
come carpaccio o tartare
Filetti di Salmone Rosso Selvaggio Sockeye Molluschi fino alla zona asiaticaIl salmone selvaggio sockeye dell'Alaska (nome scientifico Oncorhynchus nerka) una delle specie di salmone pi apprezzate al mondo, sia per le sue qualit organolettiche che per il suo valore nutrizionale. Ecco alcune informazioni chiave: Caratteristiche del salmone sockeye Colore e aspetto: Il sockeye noto per il suo colore rosso intenso, sia nella carne che nella pelle durante la fase di riproduzione. Questo colore dovuto alla dieta ricca di krill e
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