Combo deluxe de proteína sustentable – 2 personas PASTOREO-AZUL • harina orgánica de trigo

• harina orgánica de trigo mexicano de Durango

Armamos un combo para ti con variedad de pescado salvaje super fresco de Baja California o Yucatán

How to eat or cook whitefish

PRUEBA ESTA RECETA de frijol negro con chipotle

Cada porción equivale aproximadamente a 520g

Combo deluxe de proteína sustentable – 2 personas PASTOREO-AZUL • harina orgánica de trigoEste combo lo creamos pensando en aprovechar y consumir todas las partes del animal y comer animales variados. Una parte difcil de nuestro negocio es tratar de ser cero desperdicio, o desperdiciar lo menos posible. El tema de la carne es de los ms complicados ya que queremos aprovechar y vender todas las partes del animal, no slo los cortes ms populares para lograr un aprovechamiento integral". Muchas veces comemos lo mismo: milanesa de pollo, por