Lechuga Francesa (u) frutos secos Un pan tostado con pulpa

Un pan tostado con pulpa rallada para el desayuno

Le sirve a quien cocina sin carne varios días a la semana y prefiere comprar el bloque grande en vez de porciones chicas

Cuándo conviene llevar uno

sumado al sofrito

Un kilo trae alrededor de ocho a diez unidades

Lechuga Francesa (u) frutos secos Un pan tostado con pulpaLa lechuga francesa por unidad resuelve el caso ms simple: quieres una mata entera, la lavas y ya tienes la base de la ensalada. Es la hoja mantecosa clsica, ancha y de nervadura blanda, ms suave que una costina. Cundo conviene por unidad Una mata entera bordea los 1,2 kg, segn cmo venga el calibre del da Con ese peso salen cerca de cuatro platos de ensalada, segn el corte Cocinas para dos y no quieres hoja dando vueltas en el cajn del refrigerador