San Marzano Amai Susumaniello Rosé 2024 UPP-FR Deze streek heeft klimatologisch veel

Deze streek heeft klimatologisch veel gelijkenissen met Champagne

Na botteling rijpt de wijn nog minimaal twee jaar op fles voor hij op de markt wordt gebracht

Hij rijpt 12 maanden in medium geroosterde Franse eikenhouten vaten van 500 liter (tonneaux): dankzij deze passage in hout en deze langzame micro-oxygenatie krijgt de Redìt Cannonau di Sardegna DOC een smaakvolle en aromatische complexiteit

Geniet van deze wijn bij gebraden vlees

De verkoelende zeewind zorgt ervoor dat ze langzaam rijpen maar ook hun frisheid behouden

San Marzano Amai Susumaniello Rosé 2024 UPP-FR Deze streek heeft klimatologisch veelSan Marzano Amai Susumaniello Ros is een elegante ros uit Salento in Puglia, gemaakt van de zeldzame druif Susumaniello. Deze wijn is perfect als aperitief of bij lichte gerechten, zomerse salades en gegrilde vis. In het glas heeft hij een lichtroze, levendige kleur met mooie glans. De neus is expressief met aromas van rood zomerfruit zoals aardbei en framboos, bloedsinaasappel, florale tonen en een vleugje mediterrane kruiden. In de mond is hij