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Scegliere questa bottiglia significa possedere un frammento di storia viticola irpina
La Barbera apporta una freschezza (acidità) sferzante che pulisce il palato
tipico dei suoli della zona di Moussy
vitigno storico del Piemonte che qui viene interpretato con un approccio artigianale e profondo
32% Meunier
La femme soleil 2023 - Domaine Hors Champ Cyril Fhal Garganega Scegliere questa bottiglia significa possedereMacabeo e Grenache Gris Bianco Affinamento in acciaio, il 15% in botti La Femme Soleil 2023 una delle creature pi luminose di Cyril Fhal, vignaiolo di culto che nel cuore del Rossiglione coltiva vigne vecchie come se fossero giardini preziosi. Questo assemblaggio di Macabeo e Grenache Gris nasce da un approccio radicale: agricoltura biodinamica, rese bassissime e un profondo rispetto per la vitalit del suolo. Il nome "La Femme Soleil" evoca
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