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Il sorso è di ottima struttura

dove lalcool trova nellacidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio

si abbina a ricchi piatti di pesce

è ottimo per accompagnare la grigliata mista di pesce

ma anche per pesce ed insalate

cerasuolo d abruzzo doc cadetto 2025 castorani W4-solo-blue1920-sconto10 Il sorso è di ottimaColore rosa intenso. Al naso dominano intensi profumi di frutta rossa, distinte le note di marasche e frutta esotica; seguono poi sentori di mandorla matura. Al palato morbido e di buona freschezza. Finale lungo. Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione, a bassa temperatura, per 2 ore. Affina poi "sur lies" per 3 mesi in vasca d'acciaio. Vino poliedrico, in grado di regalare grandi