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Moretti dopo una primavera molta prolungata e piovosa con temperature generalmente basse che hanno generato una scarsa produzione i pochi grappoli raccolti a maturazione perfetta hanno dato concentrazione zuccherina ed una eccellente freschezza
Trattamenti solo coprenti a basse dosi rame
Ulrich Mell è l’enologo capitano dell’azienda e della produzione in cantina
Il Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" è un vino rosso dagli aromi intensi di frutta matura
La vendemmia è stata effettuata in inverno
Vitovska in Pietra 'Kamen' 2017 | MAGNUM | Zidarich | Astucciata Moretti dopo una primavera moltaLa Vitovska "Kamen" di Zidarich un vino bianco corposo e intenso, vinificato in vasca di pietra carsica con macerazione prolungata, affinato in botte per 22 mesi. Presenta un profilo olfattivo ampio e complesso, con note di frutta tropicale matura, buona freschezza unita a una profonda mineralit, di lunga persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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