Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2015 Gewurztraminer Il vino presenta un corpo

Il vino presenta un corpo ben strutturato e armonico

Formaggi pecorini stagionati

Da abbinare a pesce in umido

Giallo paglierino il colore che si presenta alla vista

con immediato ritorno della frutta

Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2015 Gewurztraminer Il vino presenta un corpoIl Fiorano Rosso viene prodotto da grappoli di Cabernet Sauvignon e Merlot raccolti da vigne biologiche di 20 anni che sorgono su terreni vulcanici di matrice pozzolanica a un'altitudine di 130 metri sul livello del mare con esposizione nord ovest e sud est. La vendemmia si svolge manualmente in cassette durante la terza decade di settembre. Il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni in tini di rovere. Il vino matura per 30 mesi in botte di