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Sol sableux
mais aussi des mets de la cuisine asiatique et indienne
Parfait sur une andouillette
La bouche est suave et généreuse
Pressurage direct des baies
Muscadet Sèvre & Maine La dame de onze heures Domaine les vignes de Saint Vincent 2023 75cl Met grillade Sol sableuxRgion : Muscadet Svre & Maine Cpage : 100% Melon de BourgogneNote de dgustation : Armes citronns et de pommes vertes, l'attaque est franche et dsaltrante avec une texture fine. Le vin est droit et minrale Conseils de service : Temprature de service 12 Il accompagne merveille un vivaneau sauce onctueuse aux agrumes, Hutres en gele, Comt affin 18 mois; Informations complmentaires : Vendange manuelle, levage sur lies en cuve souterraine de 10 12 mois.
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