Yaxell - Messenslijper voor SG-2 Japanse messen BF 50% Razor Sharp 8cm Paring Knife

Razor Sharp 8cm Paring Knife : Ideal for precision work such as peeling and cutting

Dit is vriendelijker voor je messen en voorkomt voortijdige slijtage van het lemmet

waardoor elke maaltijd een elegante beleving wordt

It also protects your wallet

A unique story according to the centuries old legend from Japan

Yaxell - Messenslijper voor SG-2 Japanse messen BF 50% Razor Sharp 8cm Paring KnifeDeze Yaxell SG 2 Messenslijper is speciaal ontwikkeld voor het onderhouden van Japanse messen met het extreem harde SG 2 (HRC 63) staal. Aanbevolen door Yaxell, is deze doortrekslijper essentieel voor het behoud en het slijpen van messen met een SG 2 stalen kern. Hoe gebruik je een doortrekslijper? Behoedzaam slijpen Het SG 2 staal is buitengewoon hard, maar ook breekbaar. Het gebruik van te grove slijpkorrels kan leiden tot beschadiging van het