Birra Gaia ∣ Boomer ∣ 8,2% ∣ Polykeg 24 Lt. Sambuca resinose e amare per una

resinose e amare per una birra che non ammette compromessi tra bevibilità e carattere luppolato

di DDH IPA da Brianza

con note di caffè

Una IPA per chi ama il carattere deciso della West Coast senza compromessi

prodotta con malto Pils e doppio dry hopping

Birra Gaia ∣ Boomer ∣ 8,2% ∣ Polykeg 24 Lt. Sambuca resinose e amare per unaLa Boomer la Belgian Tripel del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la produzione