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Coco Loco . Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) La elevación es de 1400

Name: Coco Loco . Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) La elevación es de 1400
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Coco Loco . Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) La elevación es de 1400

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Description

La elevación es de 1400 msnm

La variedad principal es Castillo

Perfil Sensorial: Melon

Finalmente se realiza un choque térmico con agua fria en el que se añaden levaduras con saborizante de coco para matizar la taza

porque les gusta su visión: trabajar junto con sus clientes y la naturaleza y la tierra sin destruirla

Coco Loco . Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) La elevación es de 1400Perfil Sensorial: Coco, amaretto, cacao y lctico Productor: Gerson Mora Regin: Huila Altitud: 1. 600 msnm Proceso: Natural experimental Sabirozado Varietal: Bourbon Rosado Gerson Mora es un pequeo productor de caf de Palestina, Huila. Su finca, Villa Pastora, obtiene su nombre de su abuela Pastora que gestion la finca desde los aos 80 hasta el 2002, Se trata de una finca cafetera de estructura familiar en la que conviven cafeteros de segunda y tercera

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