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Behind the glass

Panceta de cerdo ecológico - 480g cesta cacao y especias de monte

SKU: 73733554030
4.5
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Panceta de cerdo ecológico - 480g cesta cacao y especias de monte
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Panceta de cerdo ecológico - 480g cesta cacao y especias de monte
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Description

cacao y especias de monte bajo sobre un nítido fondo mineral con recuerdos a tiza

sin colorantes

elaborado con respeto al entorno y al ritmo natural de la viña

hasta que se forma una espuma

Bodega: Partida Creus

Panceta de cerdo ecológico - 480g cesta cacao y especias de montePanceta de la zona abdominal, ms magra que la del tocino, de cerdo Gascn. Una raza rstica de capa negra, de la familia de los ibricos y en peligro de extincin, criada en granja ecolgica propia en Lleida con acceso permanente al aire libre. Perfecta a la brasa, a la plancha o cortada a dados y frita.

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