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Oggi straordinario
ma nel contempo anche pieno ed elegante
caviale e pesce crudo
di ottimo equilibrio e di buona persistenza
risotti e paste
alto adige cabernet sauvignon doc istrice 2024 elena walch W18-19-borgogna3card Oggi straordinarioRosso granato chiaro, al naso esprime intriganti profumi speziati che ricordano il caff, leggeri aromi tostati alleggeriti dai freschi sapori di frutti di bosco e more. Al palato sottolinea la sua forte personalit, dove la struttura decisa, i tannini vellutati e la fruttata e speziata corposit si sposano in un lunghissimo e sapido finale. Un attento assemblaggio di cabernet sauvignon e cabernet franc provenienti da soli vigneti di propriet per un
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