Praliné Amande Noisette 50% Format ::5kg Type de chocolat Chocolat noir

Type de chocolat Chocolat noir Chocolat au lait Chocolat blanc / Inspiration

Material: natural or synthetic food-grade bristles

What is the purpose of the central hole

Appropriate Dimensions: Measuring 30 x 40 cm

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Praliné Amande Noisette 50% Format ::5kg Type de chocolat Chocolat noirValrhona Pralin Ptissier Pralin Amande Noisette 50% Pralin Amande Noisette 50% Valrhona, fruits secs torrfis et caramliss. Le Pralin Amande Noisette 50% Valrhona est un classique des chocolatiers : un mlange quilibr d'amandes et noisettes torrfies avec caramel, broy la consistance fondante. 50% de fruits secs garantit un got naturellement intense de pralin. Utilisable en fourrage de bonbons, insert d'entremets, ganache monte, ou simplement la cuillre