Chateauneuf Du Pape - Blanc - 2013 Conditionnement:Carton de 6 bouteilles Un gamay issu de vielles

Un gamay issu de vielles vignes sur des terres argilo-calcaires

Elevage en cuve inox

Âge des vignes : 10 ans

Thibault Liger Belair

Altitude : 400 mètres

Chateauneuf Du Pape - Blanc - 2013 Conditionnement:Carton de 6 bouteilles Un gamay issu de viellesCOMPOSITION DE LA CUVEE Grenache blanc 60% Roussanne 40% TERROIR Sol silico argileux avec galets rouls. AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans RECOLTE La rcolte, entirement manuelle, se fait tt le matin pour garder des tempratures fraches. Un tri systmatique est effectu au vignoble. Le transport la cave seffectue sous protection avec de la neige carbonique pour viter toute oxydation. PRODUCTION 900 bouteilles. VINIFICATION Le raisin est press directement dans un